衡水市饭店餐饮协会携手餐饮企业学习交流 进军餐饮业高质量发展新阶段

衡水市饭店餐饮协会携手衡水连锁企业、大型餐饮企业于6月26-28日受邀请参加由中国商业联合会、中国烹饪协会和中国调味品协会联合指导，华糖云商旗下新食材杂志社、粮油调味营销联合主办，河北省商业联合会承办的2024新食材品类冠军大会。

参会阵容强大，中国烹饪协会名誉会长冯恩援、河北省商业联合会会长陈彦报、河北省饭店烹饪餐饮行业协会常务副会长俞静、华糖云商总经理柳旭波、中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖、海底捞国际控股集团杨建成、铁骑力士食品责任有限公司副总裁李宗均、千喜鹤团餐供应链公司副总裁李现仲、民食之本餐饮新消费孵化器创始人欧峰、新食材杂志社主编张伟。为餐饮高质量发展献计献策赋能。

餐饮业高质量发展与优质冠军食材密不可分，此次大会汇聚100+优质食材调味企业、 100+连锁餐饮，100+团餐机构、100+调味大商，100+冻品大商，300+流通商超经销商等厂商资源。供商家从产品安全、规模、品质、价格了解筛选

团队一行参加参访了同福集团、千喜鹤集团、惠康离食品有限公司。一一领略学习成功企业的企业文化和发家发展史。清晰定位，莫忘初衷，排除万难，遵循成功企业经验达成自己的目标结果。

餐饮业高质量发展迈出新步伐分享嘉宾1济南超意兴总经理张靖之说起企业定位、企业在规划消费时，参考企业最低能承受的利润对每一款产品定价服务市场。2李连贵饮食服务股份有限公司董事长温亚龙分享幽默风趣，由河北大饼展开企业发展故事。引发我们深深的思考、 新兴企业梨花牛肉汤饭总经理邓恒和天津孙大胖餐饮有限公司董事长孙健，各自分享企业的增长和理念。

期间考察体验了如火如荼位于石家庄市正定县小商品夜市，600多个摊位，1万余平方米，有着来自全国各地的上千种特色美食。

其实没有什么内卷，那不过是生存竞争的常态如果真要卷，那就当个卷王，卷认知、卷维度卷运营、卷组织力、卷品质、卷服务、卷体验、卷研发，在餐饮高质量发展新机会新时代，一起努力！狂卷起来！